人参果冻了还可以吃嘛(人参果冻了还能吃么)

人参果又称长寿果，含有多种营养成分。这种食物如果冷冻，果肉的营养价值和口感都会受到一定影响，不建议冷冻人参果。

人参果富含维生素、纤维素、蛋白质、硒、铁等微量元素。这是一种营养价值非常高的水果。

人参果虽然营养丰富，但不容易保存，建议存放在阴凉处。

如发现人参果冻伤，应及时检查人参果冻伤程度。如果冻伤程度不是很严重，建议尽快食用，取出解冻的人参果，用纸箱包好放在阴凉干燥处，免人参果进一步受损。

如果人参果已经完全冷冻，不能再吃了，建议丢弃。

人参果不仅果肉可以食用，果皮也可以食用，营养价值很高。果皮含有大量的膳食纤维、矿物质和成分。虽然口感差，但可以食用。只是在吃人参果皮的时候，建议清洗一下，因为人参果在生长过程中会被喷洒农药。

新鲜的人参果可以保存七到十五天。如果熟了，一般可以保存五天左右。

人参果可以存放在冰箱里。如果是未成熟的人参果，不建议存放在冰箱里，因为低温不利于人参果成熟。