冬菇可以和小米一起吃吗(小米可以和蘑菇一起吃吗?)

菌类和小米可以一起吃。菌类和小米不兼容，一起吃对身体不会有伤害，可以一起吃。真菌的营养价值很高。和小米一起吃可以让营养更全面。

真菌种类很多，有银耳、黑木耳、香菇、平菇等。

银耳:

银耳又名黑木耳、黑木耳，有“菌中之冠”的美誉。银耳的吃法很多。可以做甜点，或者在粥、猪肉炖煮中放一些银耳，既能享受美食又能滋补身体，一举两得。

黑木耳:

别名黑木耳，黑木耳。真菌属于担子菌、木耳、黑木耳。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可荤可素。不仅为中餐增添了优雅，还能补血养颜，使皮肤红润有光泽。

蘑菇:

香菇是世界第二大食用菌，也是中国的特产之一。在民间被称为“山珍”。这是一种长在木头上的真菌。味美、香、营养丰富，被誉为“植物皇后”。

蘑菇:

平菇又名糙皮侧耳、糙皮侧耳、糙皮侧耳台湾省又称为糙皮侧耳。平菇是一种常见的灰色食用菌。