微波炉做蛋糕的方法步骤窍门(微波炉蛋糕怎么做窍门)

用微波炉做蛋糕，需要用筛子筛面粉，还要注意打发奶油的技巧。冷冻奶油不能做蛋糕使用之前，要等奶油融化后再送，直到奶油沉下去。做蛋糕时，奶油是最重要的。如果奶油没有发好，你就不能做蛋糕。

做蛋糕需要模具。在网上购买蛋糕模具。做蛋糕有很多种方法。首先要准备足够的食材，如奶油芝士、无盐黄油、消化饼干、魔芋粉、酸奶、牛奶、蛋黄、蛋清、糖等。

第一步，用微波炉将黄油融化30秒，然后将消化饼干碾碎，加入黄油，搅拌均匀。准备一勺魔芋粉，倒入牛奶中，边加边搅拌均匀，变稠，静置几分钟。将奶油芝士融化在水中，搅拌至起泡，然后依次加入蛋黄、酸奶和白糖。

在奶油芝士中加入浓牛奶，搅拌均匀，最后在奶油芝士中加入黄油，搅拌。蛋清发好后，加入一些白糖，将蛋清分批倒入准备好的原料中，最后用大火加热5分钟。用微波炉做的蛋糕可以给宝宝吃。这种自制的蛋糕是一种相对健康的食品，不含任何添加剂。