咸鸭蛋会过期不(咸鸭蛋过期的表现)

咸鸭蛋过期后有一股难闻的气味。如果用手称一下，可以明显感觉到比较轻。质量好的咸鸭蛋，壳干净，光滑圆润，无裂纹，壳青色。如果是变质的咸鸭蛋，蛋壳较暗，有白色或黑色的斑点，最好不要再吃了。

咸鸭蛋要用保鲜膜包好。如果是从超市购买的咸鸭蛋，储存前也要用保鲜膜包好，然后放入冰箱。冰箱的温度由恒温器控制。可以随身带着，放冰箱冷冻室一个半月。

如果是水煮咸鸭蛋，可以冷藏一周左右。咸鸭蛋虽然不容易变质，但要注意保存方法。如果长时间放在潮湿的环境中，咸鸭蛋会变质。在储存过程中，要注意防止鸡蛋失水。咸鸭蛋一旦失水，蛋白质会变黑，咸味增加。

咸鸭蛋的保质期取决于储存条件。具体保质期请参考产品说明书。咸鸭蛋一旦过期，就不要吃了，变质的咸鸭蛋也不能再吃了。把过期的咸鸭蛋扔掉就行了。如果食用，可能会给身体带来不适，如呕吐、腹泻等。