冰冻虾是直的好还是弯的好(冰鲜虾直的好还是弯的好)

买冰鲜虾的时候，建议你选弯的，因为这种冰鲜虾比较新鲜，跟虾离开水面的时间有关。

虾是我们日常生活中最常见的水产品。咸水虾在我们的生活中很常见，营养价值很高，烹饪方法也多种多样。

虾很受人们的欢迎。除了营养丰富，肉质柔软，易于消化，是很好的滋补品。

生活中，我们买的虾大多是冻虾，可以分为冻虾和冰鲜虾两大类。两者相比，冰鲜虾优于冻虾。

虾活着的时候是冷冻的。这种虾叫冻鲜虾。如果虾在冷冻的时候已经死了，这种虾就叫冻虾。

两者的区别主要表现在外观和肉质上，购买时一定要区分清楚。

一.外观:

外观主要表现在颜色和虾须。冷冻鲜虾的外壳光亮有光泽，虾须完整。冻虾的颜色看起来更深。

二、肉质:

冻虾一般比较紧实，非常干，冻虾的肉质比较软，甚至有的还有黏黏的感觉。