煮枇杷用剥皮吗(枇杷熬水要不要去皮)
枇杷的开水要去皮去核,因为枇杷果皮很难清洗干净,枇杷核也不能食用。开水去皮去核后味道更好。
枇杷,水果的一种,多见于我国南方,因为是热带水果,原产地为我国东南,又名金丸、鹿枝。
枇杷广泛种植于热带地区中国有着悠久的食用历史。主要分布在长江以南,特别是广东、台湾省和福建。
枇杷的分类比较简单,大致可以分为两类:
1.按果肉颜色可分为红肉枇杷和白肉枇杷。;2.按产地可分为南亚热带品种群和北亚热带品种群。
枇杷的营养价值还是比较高的,富含葡萄糖、果糖、维生素A、B族生物源C和多种矿物质元素(钾、磷、铁、钙等。).
枇杷富含多种营养物质。吃枇杷有润肺止渴、补充营养、美容养颜、延缓衰老的作用。
需要注意的是,枇杷核不宜生吃。生吃枇杷核可能会引起头晕、头痛、恶心、虚弱,大家一定要注意。
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