胡萝卜如何保存时间长(胡萝卜怎么保存时间长新鲜)

胡萝卜最好放在冰箱里保存，可以延长保存时间。放入冰箱保存前，包一层保鲜膜，保证胡萝卜的新鲜度。如果住平房，可以用土埋的方法，只要覆盖胡萝卜的土层达到20cm以上，并经常喷洒一些清水，保持覆盖土壤的湿度。

如果你住在地板上，把胡萝卜放在塑料袋里，然后密封袋口，放在阴凉的地方，这样可以保存很长时间。如果是夏天，温度高，一定要放在冰箱里保存。注意不要放在冰箱里，会冻住胡萝卜的。

刚买的胡萝卜，表面会有一些污垢。在保持新鲜之前，一定要洗去污垢，等待胡萝卜上的水分完全干燥。晾干后，用刀或剪刀将胡萝卜的开花端剪掉，最后装入保鲜袋，放入冰箱保存。

如果家里有地窖，可以放胡萝卜在里面保鲜。如果是散放，存放时有高度限制，要注意避免高温导致腐烂。也可以在里面放些通风的东西，有利于空气体的进入和散热。