清蒸帝王蟹需要多久(帝王蟹清蒸需要多久)

蒸帝王蟹需要25分钟左右。蒸之前需要把帝王蟹清理干净，把蟹腿一条一条去掉，把蟹身切成四块。

帝王蟹的特点是三对脚加一对蟹爪，与普通蟹不同的是脚向后弯曲。

帝王蟹很大，因体型巨大而得名。被称为“蟹中之王”，但它是两种动物，属于深海蟹。

帝王蟹主要吃蟹腿，因为帝王蟹的肉比较少，肉主要分布在腿部。

帝王蟹腿的肉质更有韧性，甜咸软糯，风味浓郁。

帝王蟹离开水后潮湿寒冷的环境中可以存活24小时。如果短时间吃不完，可以放冰箱保存。

目前海鲜市场上，帝王蟹鱼龙混杂，假帝王蟹很多。让我们来看看如何区分它们。

如前所述，帝王蟹的特点是三对脚加一对蟹爪，种类的蟹是四对脚加一对蟹爪，蟹脚向前弯曲。

帝王蟹的收获季节是每年的8月到11月。8月份以后，随着时间的推移，帝王蟹的蟹肉会变得更肥。