猪内脏怎么洗才没有味道(猪内脏怎么洗才能干净)

猪的内脏很多，内脏的不同部位有不同的清洁方法。如果是猪肠，就要先用盐和醋把猪肠上的粘液洗掉，然后往猪肠里倒水，再把肠内壁翻出来，把肠壁上的脏东西去掉。清洗后用明矾粉擦几次，最后用清水冲洗干净。

如果是猪肺，需要往里面倒水，然后倒掉。如此反复多次，直到肺叶变白。然后放在锅里煮，把里面的脏东西都煮出来，最后再清洗一遍。

如果是猪心，就要用牙签或镊子除去血丝和薄膜，然后用清水冲洗干净。由于猪心比较嫩，容易损伤，要轻洗。

五花肉，可以先用碱或盐反复搓揉，去除内外的黏液和异味。吃猪肝之前，需要先去血水。如果不喜欢上面的味道，可以把猪肝泡在温热的辣椒水中，这样不仅可以去除腥味还可以让猪肝吃起来软嫩。

猪的内脏需要逐一清洗，整个过程需要浪费大量的时间和精力。耐心点。猪的内脏不容易清洗，可以加点盐揉一揉，因为盐有杀菌作用，如果用盐揉一揉，更容易清洗。