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岩桂是指马头岩出产的乌龙茶，是武夷岩茶的主导品种，历史悠久。

马头岩有非常适宜的温度和生长环境，对茶树的生长非常有利。夏天阳光适中，冬天寒风凛冽，土壤肥沃。

桂花茶肉桂味明显，汤色澄明，滋味醇厚鲜爽。这种茶的名字来源于茶树的名字。

肉桂是一种大茶树。高度可达两米多，鲜茶叶呈淡绿色。不同的土壤质量和施肥会影响颜色。

保存桂花茶时，我们将桂花茶密封，存放在干燥避光的地方三年以上。

而且香味并没有流失，只是存放的时间越久越醇厚。最好用硬包装。尽量不要用real 空包装，因为容易坏。

桂花茶泡的时候，容量可以根据容器来定。一般茶叶量是集装箱量的一半。

用于浸泡的水温优选高于98度的初始沸点。浸泡时间，第一次1分钟左右，之后可以逐渐延长。