你好

如果软木塞扔掉了，可以找一个新的软木塞把瓶子密封起来，放入冰箱。最好确保选择的瓶塞足够牢固，这样可以减少空气体进入瓶内。如果没有瓶塞，可以将剩余的酒倒入密封容器中，然后放入冰箱。

卷成软木塞的形状，再外面包一个保鲜袋。尽量重要，不要让空气体进入瓶内，也能在一定程度上保存红酒。

红酒的储存很有讲究。红酒需要避光保存。如果红酒存放在室外阳光充足的地方，会失去原有的光泽和味道，变得一文不值。阳光中的紫外线也会破坏红酒中的单宁，没有单宁的红酒会失去原有的味道。

红酒需要平放。酒应竖着放还是横着放有争议。实两者都是相对正确的。如果葡萄酒软木塞垂直放置，软木塞容易变干，那么空气体就可能进入瓶中，加速葡萄酒的氧化，甚至破坏葡萄酒的品质。

红酒需要恒温保存。温度的变化会使酒热胀冷缩，也会让酒渗出来温度变化不大的地方能更好的保存。