鸡蛋壳上能喷酒精吗(鸡蛋外面可以喷酒精吗?)

鸡蛋不能用喷酒精的方法杀菌，因为酒精会破坏鸡蛋上原有的水溶性保护膜，会使细菌更容易进入鸡蛋，但不会起到杀菌的作用。

鸡蛋是生活中最常见的食物，烹饪方法多样，营养价值好。

鸡蛋来说，最简单的吃法就是煮熟，这是保存营养价值的最好方法，但不适合老人和小孩。

老人和小孩来说，最好的吃法是做鸡蛋汤或蛋羹。

如果想长期保存鸡蛋，可以放在冰箱里保存。放的时候最好大头朝上，小头朝下。

因为鸡蛋会呼吸，能呼吸，能保鲜。

鸡蛋放冰箱的时候，不要和姜葱放在一起，姜葱有很强的气味，会让鸡蛋变质。

冬天煮鸡蛋一般可以保存一周，但不建议长时间保存。建议你在合适的时间吃。