做蛋糕可以不用纯牛奶用其他牛奶吗(不是纯牛奶可以做蛋糕吗)

没有纯牛奶也可以做蛋糕。做蛋糕的主料不是牛奶，是鸡蛋，放不放牛奶无所谓。但如果加入一些纯牛奶，会有奶香味，口感会更丰富。

牛奶消费的最早记录可能要追溯到一万年前。一些科学家在一件新石器时代的壶状文物上发现了降解的脂肪。他们认为英国和北欧的新石器时代的农民可能是最早吃牛奶的人。

研究表明，最早的奶牛养殖应追溯到中东。6000年前在古巴比伦地区发现的壁画描绘了人类获取和饮用牛奶的早期记录。古埃及人也用牛奶作为祭品。埃及神话中的丰饶之神哈索尔长着牛头人身的女人。

相关记载也出现在文学作品中。在《圣经旧约》中，牛奶出现的次数多达47次。神赐给以色列人的极乐净土，就是“流奶与蜜之地”。

中国是农业大国，男耕女织。畜牧业，奶牛，一直是北方少数民族的生产和生活方式。随着科学和现代生活的发展，人们对牛奶的认识逐渐加深，消费量也越来越大。但长期以来，牛奶一直是婴幼儿的辅助食品，是老弱病残的滋补品，是奢侈品。

牛奶作为一种受欢迎的饮料，是在20世纪80年代发展起来的。一方面，城乡人民生活水平提高，收入增加；另一方面，奶牛的饲养、乳制品的加工和销售网络的扩大也相应发展起来。