冬天怎样发绿豆芽窍门(冬天可以发绿豆芽吗)

选择绿豆

挑选绿豆时，要选择皮完整、饱满的绿豆。只要放在清水里，能浮起来的绿豆不推荐。最好用沉到底的绿豆。

除蜡

去除绿豆表面的蜡很简单。我们可以通过将绿豆浸泡在热水中三个小时来简单地去除蜡。

注意浇水。

我们把处理过的绿豆泡在冷水里，每天给绿豆芽浇三次水。水温应根据豆芽的生长情况来控制。

注意温度

要注意保持绿豆芽的湿润和温暖。绿豆芽最好不要暴露在空空气中，因为暴露的绿豆芽会变黄，影响绿豆芽的生长。

做到上面说的四点，你就能生产出高质量的绿豆芽。需要注意的是，泡绿豆芽要用冷水。