海鲜菇能放多久冷藏(海鲜菇放好几天能吃吗)

新鲜的海蘑菇能保存多久取决于保存方法。一般在低温环境下保存2~3天左右即可。新鲜蘑菇如果放冰箱冷藏，可以保存5天左右，放冰箱冷冻，可以保存7-10天。

不建议海鲜蘑菇放太久，否则不新鲜。贮存前，将平菇根部的杂物去除，用1%的生理盐水浸泡10~15分钟，取出沥干水分，再装入塑料袋中，可保存3~5天左右。

还有一种保存方法，就是把海鲜蘑菇晒干，用保鲜袋包好，放在室温或冰箱里保存。如果有大量的鲜菇，晾干，然后放入非铁质容器中一层鲜菇上撒一层盐。这种方法可以保存一年以上。

新鲜的海蘑菇存放时间长，接触空气体容易氧化变黄。这种现象是可以食用的，但并不那么新鲜。海鲜蘑菇只要不发霉就可以继续吃。

新鲜的海蘑菇有各种吃法，通常用来煲汤、炖鸡等。，作为辅料，或者用来涮火锅。