蒜泥一般可以保存多久(蒜末保质期一般多久)

一般蒜泥的保质期在一天左右。如果用植物油浸泡密封，可以保存一周左右。至于空蒜泥，时间久了会变绿，这是很常见的情况。

一段时间后，蒜泥由白变绿，这是由于大蒜的氧化反应。变色的速度和环境有直接关系。

大蒜是我们日常生活中的一种常见食物。是一种调味品，可以生吃，也可以在炒菜时作为调料。

生活中，大蒜是一种不怕冻的食物。冬天可以把大蒜挂在屋外或阴凉背风的地方，但温度不能低于零下20度。

如果大蒜中有绿色的胚芽，这种大蒜是可以食用的。如果已经变质导致大蒜变绿，不建议食用种蒜。