任何茶叶都可以做奶茶吗(奶茶什么茶叶都可以做吗)

并不是所有的茶叶都可以用来做奶茶。一般要选择一些滑润的茶叶，如红茶、熟茶等，注意不要用生普洱茶。

做奶茶，不需要选太贵的茶，不然有点浪费，喝不到茶的香气和韵味。市面上做的奶茶大多是红茶和普洱茶，因为这两种茶口感更好，不会有苦味。

奶茶最早是由牛奶和充分发酵的茶叶混合而成，奶茶有牛奶和茶叶的味道。理论上，只要和奶茶在性质上不冲突，茶是可以用来煮奶茶的。但是奶茶的口感和味道要考虑。有些茶的口感和味道是苦的，不能断定任何一种茶都可以用来煮奶茶。

从品质上来说，用熟茶做的奶茶是最好的，因为普洱茶本身就有香味浓郁，口感醇厚的优点。用普洱茶煮奶茶会更顺滑，口感更醇厚，有一种甜甜的味道。不能用生普洱茶直接煮奶茶，一定要选择熟普洱茶。