猪大肠用什么洗去臭(洗猪大肠怎样洗才不会臭)

如果想清洗猪大肠没有异味，可以用淀粉、淘米水、醋清洗，可以有效去除异味。首先用淀粉或干面粉吸收猪大肠中多余的猪油和杂质；等到猪肠里没多少肥肉了，再用温水泡揉，直到水清为止。

猪肠是猪的内脏，用于运输和消化食物。吃起来有很强的韧性和咀嚼性，常被用作烧烤和小吃的材料。根据猪肠的功能，可分为大肠、小肠和肠头。们的脂肪含量不同，小肠最细，肠头最胖。

在中国饮食史上，从一开始，猪大肠就是老百姓的美味，穷人的福音。由于士大夫对猪大肠的歧视，无产阶级可以打破“肉食者”味蕾的垄断，享受猪的美味。

需要注意的是，大肠含有细菌繁殖，也是最脏的部分。吃的时候大肠一定要清理干净。