砂锅怎么去除糊锅底(怎样祛除砂锅底的糊)

砂锅糊锅底可以用热水浸泡，这样很容易涮锅底。注意不要用钢珠刷，可能会损坏刷子。如果是铝锅，刷完再用来炒菜，对身体非常不好。

砂锅底部也可以用柠檬汁和盐清洗，可以快速除锈，把器皿打磨得很有光泽。擦砂锅的时候最好用一块布擦，这样可以防止砂锅擦的时候划伤手指。

新买的砂锅，最好将整锅放入水中浸泡一天，让砂锅充分吸水。然后把砂锅放在淘米水里煮，让水里的淀粉填满砂锅的缝隙。

如果砂锅里有糊渍，可以把橘子或橙子切开，放在锅里煮15分钟，然后浸泡2小时，这样锅底的糊渣就会浮起来，砂锅就非常容易清洗了。

啤酒和白酒也能起到去除砂锅内糊渍的作用。如果炒菜时不小心糊了砂锅，此时可以倒一点白醋和啤酒，盖上盖子搅拌五分钟左右，砂锅就擦洗干净了。