馅饼能冷冻吗?(做好的生馅饼能冷冻保存吗)

生馅饼可以冷冻以保证馅饼的新鲜。一般将生馅饼放入保鲜袋中，然后放入冰箱冷冻，可保存7-10天。冷冻可以延长食物的储存时间，防止食物变质，是一种非常好的储存方式。

虽然冰柜的温度比较低，也能保证生馅饼不会变质，但也不能一直保存。注意保存时间，尽量在短时间内吃完。食品冷冻时，冷冻速度从表面到中心递减，冷冻速度分布不均匀容易导致食品质量下降。

生馅饼放久了会影响馅饼的口感，最好在一周内吃完。如果是煮熟的馅饼，放入冰箱冷冻。只能存放3~5天左右。

事实上，煮熟的馅饼可以在冰箱里保存很长时间。生馅饼冷冻后，下次吃之前一定要解冻，然后煮熟再吃。馅饼可以蒸也可以炸，味道很好。

馅饼本身有馅，可以当早餐吃。馅饼的馅料有很多种，可以根据自己喜欢的馅料购买。