鸡蛋里有很多黑点是什么东西(鸡蛋里面有黑点是什么)

蛋壳上的黑点可能是异常物质沉积造成的。鸡蛋在保存过程中，容易发霉，也可能导致蛋壳上出现黑点。

如何挑选新鲜鸡蛋？

先摸摸蛋壳。如果蛋壳粗糙，鸡蛋一般是新鲜的。如果鸡蛋的外壳不粗糙，鸡蛋可能存放了很长时间。

仔细观察蛋壳的颜色。蛋壳有两种:白色和红色和黄色。我们都选择红色的鸡蛋，这将有更高的营养含量。

用手轻轻摇动鸡蛋。如果鸡蛋内部晃动严重，这种鸡蛋多半是不新鲜的。

闻鸡蛋也是个好办法。近距离闻闻鸡蛋。如果鸡蛋闻起来很臭，这意味着鸡蛋已经坏了。

蛋壳表面会有砂点。这个砂斑和人脸上的毛孔是一样的。可以选择砂点较小的鸡蛋。这样的鸡蛋更容易储存。

好的鸡蛋表面没有破损。