豌豆荚上有黑点能吃吗(黑豌豆吃了有什么好处)

如果新鲜豌豆有小黑点，不建议食用。这样的豌豆要么有病，要么已经开始变质，吃了会影响身体健康，不建议吃。

豌豆是一种豆科植物，发芽后和绿豆一样，发芽后还是可以吃的，和土豆不一样。

豌豆发芽后，味道清香，营养价值好，也可以煮着吃。

不能吃的豌豆要存放在冰箱里。在冰箱的低温条件下，这类食物可以很好的抑制生长，从而起到宠坏的作用。

豌豆含有各种酶。这种食物不适合存放太久，容易发生一些催化反应，会让豌豆的味道变好。这类食物适合放在冰箱里保存，但不宜存放太久。

买豌豆的时候，最好买绿色的。这样的豌豆不是很老，吃起来很嫩。如果豌豆的绿色变浅，这样的豌豆就老了。

选择豌豆要看外观。如果这种食物又扁又圆，说明成熟度刚刚好。买了可以直接吃。