豌豆生芽能不能吃了(豌豆生芽还能吃吗?)

豌豆发芽后也可以吃。和土豆不一样，豌豆发芽后可以吃，就像大豆发芽后变成豆芽，豌豆发芽后变成豆芽。

无尽的豌豆需要很好的保存，免导致它们发芽。这类食物在储存时，需要注意的是，豌豆不适合放在冷冻室的塑料袋中储存，这样会造成豌豆中的一些营养成分流失。储存的时间越长，豌豆的营养价值就会越低。

新鲜的豌豆可以直接放入塑料袋中，然后放入容器中储存，再用保鲜膜将这些容器包好，然后放入冰箱中保存。

买豌豆时，可以剥下皮观察，新鲜豌豆的果肉和外层一样亮绿色，染色的老豌豆略发白，和外层不一样。

买豌豆的时候可以捏一捏。鲜豌豆很难捏。如果是老豌豆，会比较难捏。

用手捏碎豌豆，两片新鲜豌豆不会明显分开，两片老豌豆会自然分开。