鹅蛋太脏了怎么存放(鹅蛋洗净放冰箱可以吗)

如果生鹅蛋比较脏，此时可以找湿抹布擦拭表面，再用干抹布擦拭干净，这样可以在冰箱中长期保存。

生鹅蛋也可以清洗。清洗方法一定要注意，不能时间太长，否则水会渗透到鹅蛋里，可能会变质。

鹅蛋不仅可以保存在冰箱里，也可以保存在谷物里。鹅蛋和一些五谷杂粮混合腌制，比如大米，可以起到很好的作用。

鹅蛋也可以用生石灰腌制，从而制成皮蛋。皮蛋可以保存很久，甚至半年，味道鲜美。不过这种方法相对比较麻烦，需要用石灰和水交换，然后包裹。

鹅蛋也可以用盐水泡。浸泡过的鹅蛋相对相当于一层保护膜，保鲜时间相对更长，这样保鲜效果会更好。

鹅蛋的营养价值还是很高的。这种食物不仅可以烹饪，还可以做成糖醋鹅蛋，使得鹅蛋酸甜可口。