桃胶的正确炖法和吃法视频(桃胶如何炖)

桃子在用胶水炖之前需要浸泡。泡好后，煮的时间要控制在半小时左右。这种食物可以和牛奶、坚果、水果等一起吃。

桃胶可以搭配牛奶。煮桃胶时，先将牛奶提前加热，然后放入水中煮，再放入加热后的牛奶中，这样桃胶牛奶就完成了。

桃胶也可以和雪梨、枸杞、冰糖一起用。桃胶泡水后，去除杂质，再加入雪梨、枸杞等材料。煮熟后，可以捞出来吃。

挑选桃胶也是有技巧的。这种食物适合没有固定形状的人，因为假桃胶会有均匀的形状，正常桃胶的形状是不规则的。

质量好的桃胶发泡率会更高。如果买的桃胶发泡率较低，这样的桃胶可能是假货或者质量不好。

买桃胶也可以看颜色。有的桃胶颜色会深一些，有的颜色会浅一些。如果颜色相同，这样的桃胶也可能是假的，因为自然生长的桃胶颜色不会完全一样。