蔬菜汁是不是要把菜煮熟再榨汁(青菜能榨汁吗)

果汁可以直接从绿色蔬菜中挤出，不需要在水中煮沸。虽然用水煮可以杀菌，可以保证青菜汁更健康，但是会破坏青菜中的营养成分。榨青菜汁时，只需将青菜清洗干净，放入榨汁机中即可，避免青菜的营养流失。

如果肠胃不好，或者给宝宝喝果汁，最好用水煮。肠胃不好的人不适合喝生的青菜汁，容易拉肚子。宝宝身体娇嫩，抵抗力弱，直接榨汁也容易引起腹泻。还会引起严重的胃病，需要慎重对待。

榨蔬菜汁需要榨汁机。市面上有各种各样的榨汁机，但它们的主要作用是将水果和蔬菜榨成汁，保留原有的营养，并使口感更好。使用榨汁机榨蔬菜汁时，应先将榨汁机和蔬菜清洗干净，然后在榨汁机中放入适量的水，放入蔬菜，打开开关。

榨汁机一般有两个出口，一个出口用来排出榨出的青菜汁，另一个出口用来排出榨出的青菜渣。榨出来的绿色蔬菜汁可能会有轻微沉淀，但不会影响使用。如果你不喜欢绿色蔬菜汁的原味，加入适量的蜂蜜和白糖，这样喝起来会更美味。