小龙虾可不可以不剪头(做小龙虾不剪头可以吗)

不建议小龙虾不剪毛。小龙虾的头部有很多器官和一些排泄物。在吃这部分之前，建议去掉，这样吃起来更安全。

小龙虾是一种对环境适应性很强的物种。即使是污染严重的水域，市面上的小龙虾来源也不统一。有些可能是驯化的，有些可能是后天的。很有可能中一些收购来自肮脏的沟渠。，吃小龙虾一定要去头。

清洁小龙虾的头部非常困难，小龙虾的内脏大部分集中在头部和胸部。这个地方可能有一些寄生虫，人很难消化，甚至危害人的身体。

鳃、肝、胃等。小龙虾的毒素都在虾头里，虾头里的重金属含量很高。喜欢吃龙虾的人大多不会吃龙虾头。

小龙虾的虾黄很好吃，但是这部分也在龙虾头上。这个地方不好单独拿出来，容易被污染。小龙虾的虾黄一定不能吃。

龙虾的虾肠也叫虾尾线，这部分也是不能食用的，因为有大量的代谢废物，很脏。