什么粉可以直接做凉皮(怎样用白凉粉做凉皮)

白色果冻可以当果冻用。白色果冻的主要成分是淀粉和卡拉胶。果冻胶做成的白色果冻是一种南方小吃，晶莹剔透，爽口可口。如果周围没有材料做果冻，也可以用白果冻代替，但是这样做出来的果冻和你经常吃的果冻略有不同。

凉皮是陕西省的传统食品，又称面皮、米皮。味道浓郁，味道鲜美，可制成多种口味，如麻辣、酸辣、麻辣等。常见的凉皮多由面粉制成，但也可以用配料代替。

白果冻怎么做果冻:

将500克白果冻倒入碗中，然后加入适量温水搅拌成面糊。准备一个大一点的铁板，和披萨用的铁板差不多。铁板刷一层油，倒适量面糊在铁板上，摇平。

锅中倒入适量的水，将盛有面糊的铁板放入锅中，水不要过铁板。烧开水，煮面糊。取出铁板，晾凉后沿着边角慢慢撕掉。切成小块后，凉皮就做好了。

做好凉皮后，就可以调味榨汁了。将蒜末、盐、适量水、生抽、老抽、蚝油、辣椒油加入碗中搅拌均匀。将汁倒入凉皮中，加入黄瓜丝。