黑麦是不是粗粮(全黑麦是粗粮吗)

黑麦是一种粗粮，是一种低脂低热量的食物，含有大量的不饱和脂肪酸和膳食纤维。吃了之后可以增加饱腹感，但是热量不是很高，吃了之后可以促进身体新陈代谢，对瘦身很有效。

吃黑麦食物可以加强肠胃蠕动，可以清理肠道内的垃圾和毒素。在减肥的过程中，可以减轻体重，防止肥胖。

吃黑麦还有什么影响？

提高身体免疫力:

多吃黑麦可以使人体吸收丰富的植物蛋白和各种氨基酸，更好地吸收维生素C，促进人体内免疫球蛋白，调节机体免疫力，增加机体抵抗力。

健脑:

黑麦富含维生素B和维生素C，还有多种天然多肽，可以直接作用于打闹，促进脑细胞再生，促进大脑发育。经常用脑的人适合吃。

什么是粗粮？

与日常的面粉和大米相比，粗粮种类多，营养价值高。由于加工简单，保留了大量的营养成分。而且粗粮含有大量的淀粉、纤维素和矿物质。

吃粗粮可以促进消化，但是粗粮吃多了也会影响消化，因为纤维太多可能会引起肠梗阻和脱水，可以适量吃粗粮，不要长期吃太多。