夏至吃面条还是饺子(夏至是吃面条还是吃饺子)

北方讲究夏至，就吃面。俗话说冬至是娇子的夏至面，也是这么说的。夏至意味着炎热的夏天来临，人们的饮食发生了变化。由于热量低，易于制作的面食可以成为家庭的首选。夏至面也叫“落面”。

北方冬至的时候一般都会吃饺子，饺子的形状和耳朵都很像。相传汉末医圣张仲景在寒冬想到家乡村民的辛苦冬至时用羊肉等祛寒药材包在皮里做成耳朵，称为“祛寒焦耳汤”。

虽然有些地方在夏至吃面，但是不同地区的习俗不一样。

夏季汤:

湖南长沙夏至时，喜欢吃糯米粉拌紫草做成的汤圆，称为“夏至汤”，有“吃夏至汤，捣石成坑”之说，就是吃这碗汤强身健体。

云吞:

江苏有些地区夏至吃馄饨，吃完馄饨给孩子称重，表示孩子长胖了，身体健康。馄饨和混沌差不多，孩子吃了会更聪明。

麦片粥:

在江苏的一些地区，夏至时早餐会吃麦片粥。麦片粥不仅清香，健脾养胃，还能缓解夏至食欲不振，还能祛湿利尿。