茶叶蛋可以绿茶煮吗(茶叶蛋可以直接用茶叶煮吗)

不建议选择湿茶叶煮茶叶蛋，因为湿茶叶口感较淡，煮出来的茶叶蛋不会很好吃。建议选择干茶叶煮茶叶蛋，这样效果会更好。

茶叶蛋是一种非常好的蛋类食品。要做出好吃的茶叶蛋，首先需要准备鸡蛋，还有冰糖、卤袋、酱油、料酒、鱼露、甘草等。

做茶叶蛋的时候，需要把鸡蛋放在凉水里的时候放在锅里。煮熟后，将煮熟的鸡蛋放入冷水中一次，然后剥去鸡蛋的蛋壳。之后将准备好的调料放入锅中，再加入茶叶和卤蛋料，开始烹饪。

做菜的时候可以加点甘草，冰糖，酱油，鱼露，再加料酒。大火煮开后，可以转小火，这样煮出来的效果很好。

如果你不想剥壳，用勺子轻轻地敲鸡蛋，然后你会发现蛋壳上有微小的裂缝。同时敲蛋壳的时候会发现声音不脆，然后鸡蛋就可以下锅吃了。

想把它煮得好吃，但不要太久。加入茶叶和酱油给鸡蛋上色。可以根据自己的口味选择。