香菜种子要不要种之前用水泡泡(种香菜用泡种子吗)

香菜种子不用浸泡也能种。芫荽种子不用揉就可以种。只要保证适当的湿度和温度，种子就能发芽。种植的时候，需要覆盖干草遮阴。最好是搓一搓，发芽速度会更快。

如果想让香菜长的快一点，这个时候还是要搓开，这样效果会更好。香菜最适宜的生长温度在20度左右，一般生长期为三个月。

香菜很常见。如果想自己种植，这个时候可以选择合适的品种来种植。香菜可分为大叶香菜和小叶香菜。建议你种植小叶香菜，用于家庭种植。小叶香菜虽然产量比较低，但是味道更好。

如果不想自己种，买的时候可以看看这几点，这样可以买到更好吃的香菜。

选择时，建议选择小香菜。香菜太大的话，茎比较多，口感略硬。

一定要选择叶片平整，不枯萎的。没有黑叶黄叶的会好一些。香菜长在地里，根很重要。选择的时候可以看看根部是否饱满，有没有虫洞。