土豆发芽了把芽去掉还能吃吗视频(土豆发芽了把芽去掉还能吃吗广州疫情)

土豆发芽的时候不能吃，去了芽也不能吃。如果土豆刚刚发芽，可以把发芽的部分挖出来，然后用清水清洗干净，用白醋浸泡一段时间。如果土豆已经发芽很久了，无论怎么处理都不要吃，否则可能会造成一些不好的现象。

土豆一般会发芽，因为已经过了休眠期，开始正常生长。马铃薯收获后，一般需要一段时间才能发芽，这段时间就成了休眠期。休眠期的长短与马铃薯的品种和贮藏条件有关。有的品种休眠期长达四五个月，有的只有一个月。，买回来的土豆尽量吃完，吃不完的留着，免发芽。

土豆吃不完，可以这样留着。在袋子里放适量的土豆里面放一个苹果。然后扎紧袋子，将土豆与空气体隔离，可以防止土豆腐烂。

也可以把土豆放在纸箱里，然后存放在干燥、通风、阴凉的环境中。

如果家里有冰箱，这个时候可以放在冰箱里保存，也可以延长它的保存时间。