枣怎么做成枣泥(干枣怎样制作枣泥)

枣泥是用普通的红枣做成的，是一种食品加工品。红枣去核，用水果机捣碎。有一种甜美、柔软和令人垂涎的味道，经常被用作小吃。

做枣泥的时候要注意，枣泥表面很脏，有很多灰尘，买回来之后要泡30分钟，然后清洗干净，放在筛子里控制水分，然后把每个枣泥从中间一分为二，去掉核，这样效果会更好。

把锅里的水烧开，然后把红枣放入水中，煮熟，用筷子压一下，红枣内部果肉软烂了，就可以取出来控干了。

将煮熟的红枣和白糖放入容器中，加入100克白糖，用打蛋器不断搅拌。将红枣搅拌成泥，与白糖充分搅拌，枣泥就做好了。

选择日期也有很多需要注意的地方。比如选枣，不要只看枣的大小，要看整个枣的饱满度。小枣吃起来果肉不多，这个必须知道。

好的枣果皮紫红色，颗粒大而均匀，果形短而壮而圆，皱纹少，痕浅。