熟的隔夜蟹能吃吗(熟螃蟹隔夜可不可以吃)

煮熟的螃蟹不建议隔夜吃。如果它们储存在冰箱里，第二天没有变质，可以在吃之前加热。如果常温保存，不建议第二天食用。

存放的熟蟹容易被细菌入侵污染。螃蟹要煮熟了吃，不能储存。如果吃不完螃蟹，此时一定要存放在干净阴凉通风处。吃的时候一定要回锅，煮熟，蒸透。

吃螃蟹也有讲究。蟹胃、蟹肠、蟹心、蟹腮都不能吃。蟹的胃，俗称蟹尿袋，是背壳前缘中央的一个三角形骨包，内含污物和沙子。吃之前一定要把这部分去掉。

蟹肠也不能吃。这部分是从蟹胃到蟹肚脐的黑线，不能吃。蟹心指的是六角盘，这部分也是不能吃的。

蟹腮也不能吃。这部分是长在螃蟹肚子里像眉毛一样的两排软软的东西，俗称蟹眉，吃之前需要去掉。

大闸蟹虽然好吃，但是这种食物凉。在日常生活中，要适量食用，不要因为好吃而贪吃。这一点必须注意。