八爪鱼怎样冰冻保鲜(八爪鱼怎么冷藏)

章鱼可以装在塑料袋里，放进冷冻层。冷冻章鱼之前，不要清洗。用塑料袋装好后，放入冷冻层。这种食物属于海鲜。冷冻后，如果想继续食用，可以取出解冻一段时间，然后带上冰块，放在加了盐的开水里煮。效果很好。

买章鱼也是有技巧的。在日常生活中，我们可以从这几点看出章鱼是否新鲜。快速触摸一个物体，看看章鱼的反应。如果章鱼收缩身体很快，说明章鱼比较新鲜。

买章鱼的时候也可以看看章鱼的吸盘有没有吸附性。吸盘上有粘液是很常见的，说明是新鲜的。如果没有，就不新鲜。

购买章鱼时，检查章鱼的零件是否完好。如果章鱼缺少某一部分，就不要买，因为大部分都是坏的。

章鱼清洗起来也比较简单。可以在水中加入适量的醋和碱性面，然后放入章鱼体内用手摩擦，直到章鱼表面的粘液被清洗干净。