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奶酪片可以放在被子里，然后放在铁锅上方的蒸笼里。这样效果更好，也不会污染奶酪的味道。

奶酪是很多吃货的最爱，也叫奶酪。是一种发酵乳制品，类似于普通酸奶。

奶酪和酸奶都是发酵制成的，但前者的浓度略高，且类似于固体的形状，营养价值更高。

奶酪虽然好吃，但是这种食物如果不能全身都吃的话，需要好好保存。新鲜的奶酪密度大，容易腐烂，应密封在冰箱里，保存时间不超过两周。

如果是硬的或者硬的奶酪，可以密封放入冰箱冷藏。效果也很好。

如果是硬干奶酪，此时可以磨碎储存。这样保质期可以达到2周左右。如果想长期保存，需要冷冻保存。

软奶酪是奶油奶酪，不建议存放在冰箱里。买回家试着吃就行了。