板栗可以放烤箱烤吗(板栗可用烤箱烤吗)

栗子可以在烤箱里烤。烤箱烤栗子要注意。生栗子要用清水清洗干净，然后用吸油纸吸干栗子表面的水分。还要在栗子上打一个洞，这样在烤栗子的时候，可以提高内部的温度。

板栗的挑选方法:看颜色。表面黑褐色，头有点红的栗子，一般都是好栗子。如果外壳变色、暗沉或发黑，说明果实已被昆虫吃掉或受热变质。

看看这些绒毛。众所周知，栗子尾部有很多绒毛，表面光亮。陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点。不过新栗子的尾巴一般绒毛比较多。

看看虫子的眼睛。如果表面没有虫洞，你还是觉得不放心，可以用手使劲搓板栗的皮，然后如果表面还是没有虫洞，那就很可能没有虫洞。

实板栗的保鲜方法有很多。第一，可以把板栗用沙子拌起来储存，或者把板栗放在干燥的陶罐里，放在干燥的地面上，免太湿变质。

也可以先找个阴凉的地方，地上铺一层稻草，再铺一层细沙，再铺栗子。如此循环往复，最后用稻草覆盖。用这种方法，栗子可以保存4个月。

或者找一个干净干燥的罐子，先在罐子里铺一层稻草，然后把栗子倒进去，再密封的放在干燥的地面上。不过这方面只适合少量存储，不适合大量存储。