流水

选择冷开水或纯净水为原料，倒入盛冰容器中密封，即可冻出透明冰块。

冰箱里冷冻的冰块大部分会呈现白色，通过放大观察会发现白色的部分是一些微小的气泡颗粒。

产生微粒有两个主要原因。一是溶解在水中的空气体变成气泡，小气泡在冻结过程中被冻结，形成白色；

二是结冰过程太快，水中的气泡不能及时蒸发，被冻在冰里变成白色。

鉴于以上两个原因选择原料的过程中，舍弃了含氯较多的自来水和含二氧化碳较多的饮料，选择了冷开水和纯净水。

在具体操作过程中，装满水的冰容器是密封的，减缓整个冷冻过程。还可以在容器外面包裹一层塑料泡沫，也可以延长冷冻时间。

之会冻出白色冰块，也和家里冰箱的冷冻方式有关。在冷冻的过程中，家里的冰箱先冷冻周围，再慢慢向内冷冻。但外层水先冷却后，里面没有冷却的水就会膨胀，膨胀过程中会产生气泡，使冰块中出现白色颗粒。

根据这个道理，可以选择先往容器里倒一层薄冰，凝固后再倒一层，等待凝固，依次循环，就可以冻出透明的冰块了。