豆浆能热了再喝吗(豆浆加热可以吃吗)

如果剩余豆浆存放时间不超过4小时，可以加热后再饮用。如果存放超过4小时，就不能再喝了。如果是夏天，豆浆要尽快喝完。如果没有喝完，要及时放入冰箱，防止豆浆变质。

豆浆含有丰富的植物蛋白，植物蛋白和蛋白质一样容易变质，最好在那个时候喝。即使放在冰箱里延长保质期，时间长了也容易变质，味道也没有当时那么甜了。

豆浆在高温下非常容易变质，剩下的豆浆只能保存不到3个小时。如果夏天不把豆浆放在冰箱里，会很快变质。过了一夜，第二天绝对不能再喝。饮用后容易出现腹泻、腹痛、中毒等。

夏天，如果将豆浆密封后放入冰箱冷藏，豆浆的变质速度会有所延缓，加热后即可饮用。

喝豆浆要注意。不能喝豆浆空对着肚子。豆浆中的蛋白质大都会在人体内转化为热量被消耗掉，不能完全起到滋补的作用。边喝豆浆边吃面包、糕点、馒头等淀粉类食物，可使豆浆中的蛋白质在淀粉的作用下与胃液充分酶解，使营养物质得到充分吸收。