立夏吃蛋有什么说法(立夏吃蛋的由来读后感)

关于长夏吃鸡蛋的起源，有很多说法。第一，古人认为鸡蛋是圆的，象征着完整的人生。夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。二是关于“长夏吃蛋，大热天不夏”的习俗。长夏吃鸡蛋，可以预防食欲不振、倦怠乏力、消瘦等夏季常见症状。第三，长夏最能吃，可以缓解疲劳。

夏天人体能量消耗比较大，要注意补充营养，鸡蛋可以提供丰富的营养。中医认为鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的作用。

而且鸡蛋不伤脾胃，大部分人都适合吃。即使患有高血压等慢性病的人来说，长夏吃鸡蛋也有利于身体健康；鸭蛋性凉，能滋阴清肺。适用于阴虚火旺者。适用于病后体虚、热咳、咽痛、高血压、腹泻、痢疾等病症。

不过，鸡蛋虽然营养价值高，但也不宜过多食用，因为鸡蛋吃多了容易导致营养过剩和肥胖，还会加重肝脏和肾脏的负担，引起腹胀、头晕、四肢无力和昏迷，也就是人们常说的“蛋白质中毒综合征”。

长夏的时候要注意养生，饮食要以养心为主。可以多喝牛奶，多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等。，既能补充营养，又能起到强心的作用。平时也要多吃蔬菜、水果、粗粮，可以增加纤维素、维生素B、C的供给，预防动脉硬化。