石家庄夏至吃什么(河南人夏至吃什么)

河北夏至吃凉面。有两层意思。夏至过后，天气炎热。吃冷面可以降火，刺激食欲。夏至也是收获小麦的时候。吃面条意味着新的开始。

夏至是二十四节气之一，也是中国的传统节气。有几千年的历史了。早在古代就有夏至祭神祭祖的习俗。发展到现代后，用来表示夏天已经过去一半了。

每年夏至，太阳几乎直射北回归线，北半球的白天是全年最长的。夏至过后，太阳的闪耀点开始从北回归线向南移动，北半球的白天会逐渐变短。

公历6月21日或6月22日为夏至。夏至过后，天气逐渐变热，雷暴开始增多。南方地区将进入雨季，许多作物将开始成熟。

夏至的习俗:

由于夏至恰逢农作物丰收，有庆祝丰收和祭祀祖先的习俗，祈求来年丰收。经过近代的发展，这种习俗逐渐被人遗忘。

饮食方面，夏至也是有讲究的。江南一带会吃麦饺子、夏至糕点、馄饨、汤面等。，还会把麦汤圆当礼物送给别人。大部分地区会在夏至吃面，有“吃完夏至面，一天就短了”的说法