虾仁跟南瓜能一起吃吗(虾仁跟南瓜可以一起吃吗)

家用AI智能汽车 22-06-05 15:37:48

 

南瓜和虾不能一起吃。一起吃会引起痢疾。这时候可以用黑豆和甘草解毒。

南瓜营养丰富。南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C、钙、磷等成分,不仅具有很高的食用价值,还具有不可忽视的食疗作用。据《滇南本草》记载,南瓜性温,味甘,无毒。入脾胃经,能润肺益气,化痰排毒,治咳喘,治肺痈便秘,有利尿美容作用。

而且近年来国内外医学专家学者的研究实验表明,食用南瓜具有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、预防动脉硬化和胃溃疡、治疗糖尿病、排石等作用。

但南瓜性温,胃热过盛、气滞饱胀、湿热气滞者应少食;患有脚气、黄疸、气滞湿重的人也应忌食。

虾的营养也很丰富,肉质松软,容易消化,身体虚弱、病后需要调养的人来说是极好的食物;而且虾中含有丰富的镁,对调节心脏活动、保护心血管系统、降低血液中胆固醇含量、预防动脉硬化、扩张冠状动脉有重要作用,有利于预防高血压和心肌梗塞。还含有丰富的磷、钙等营养成分,对儿童和孕妇都有很好的效果。

但需要注意的是,虾不能和果汁一起吃,会引起腹泻。螃蟹禁止与维生素C同食,因为虾、蟹等食物中含有五价砷化合物。如果和含维生素C的水果一起吃,砷会发生变化,转化为三价砷,这是一种剧毒的“砒霜”,危害很大。

虾适合部分中老年人、孕妇、心血管疾病患者、肾虚阳痿、男性不育、腰足无力者食用。但慢性病患者上火时不宜吃虾;身体过敏,如过敏性鼻炎、支气管炎、复发性过敏性皮炎等不宜吃虾。虾是毛,患有皮肤疥疮的人也要避免食用。

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