涮锅先吃肉还是先吃菜(吃火锅先涮肉还是先涮菜)

涮火锅，先涮肉还是先涮菜都可以。有人认为火锅先放荤菜好吃，火锅里的汤也更香，也有人认为先放荤菜干扰了汤的原味，再放素菜不好。这个问题没有标准答案。

吃火锅时，常见的食材是一些肉类、海鲜、蔬菜、豆制品、蘑菇、蛋制品等。，品类非常丰富。菜的顺序不一样，食材的美味和味道也会不一样。

大部分人吃火锅都是羊肉卷，牛肉卷之类的，实这是不合理的。一上来就放几盘肉。不仅会很快饱，酸性的肉还会给胃增加负担。一次吃很多脂肪，就会长很多肉。

吃火锅的时候可以先涮一点土豆和蔬菜，帮助胃底。肉和蔬菜的比例是1: 3，这健康合理的搭配。

火锅常见的烫菜有白菜、菠菜、豌豆苗、生菜、白菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金百合、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽。