白萝卜是发物吗(韩国泡菜属于发物吗)

泡菜是护发产品。发制品是指容易诱发某些疾病(尤是陈旧性、持续性疾病)或加重已有疾病的食物。但泡菜主要是依靠乳酸菌发酵产生大量的乳酸，不是通过盐的渗透来抑制腐败微生物。

泡菜是指用低浓度的水浸，或少量的盐腌制各种新鲜蔬菜，经乳酸菌发酵制成的一种酸味腌制品。一天不能吃太多咸菜。建议控制在50克以内。

咸菜富含维生素a，制作咸菜的主要成分富含钙、铜、磷、铁等微量元素。，这些都是人体所必需的。腌制咸菜用的酱也可以补充谷物缺乏的蛋白质。

咸菜富含多种维生素，尤是用萝卜苗、大葱等绿色蔬菜腌制的咸菜。

咸菜可以预防便秘。咸菜含有丰富的维生素，可以预防便秘，抑制肠炎、结肠炎等疾病。腌制的咸菜还富含乳酸菌，可以增强食欲。

泡菜对减肥也很有帮助。研究表明，泡菜中的某些成分可以促进新城代谢，从而燃烧掉体内脂肪，防止身体储存脂肪。