白菜是不是寒性的(白菜 寒性)

是大白菜的凉性蔬菜。通常大白菜主要生长在秋冬季节，受季节性气候的影响，属于寒地蔬菜。冬瓜、白萝卜、香菇等食材都是凉性蔬菜。

白菜比较适合热体质的人，有清热润燥的作用。如果是寒性体质的人食用，需要搭配热性食材食用，缓解白菜的寒性。但需要注意的是，肺寒咳嗽的人不宜吃白菜，免加重病情。

卷心菜的功效:

通便。卷心菜含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助人体消化，缓解便秘，避免有毒物质对身体的危害。

利尿消肿。大白菜含有大量的钾盐等矿物质，可以帮助人体喊出水肿，也有助于解酒。

增强免疫力。白菜含有丰富的蛋白质、脂肪等营养物质，能增强人体免疫力。

护肤美容。大白菜含有丰富的维生素，具有抗氧化作用，能增强细胞的活性，防止细胞损伤和衰老。有利于加速身体毒素的排出，淡化斑点，有很好的美容养颜效果。

预防心血管疾病。白菜中含有一种能降低人体胆固醇的物质，有效防止胆固醇在血管中堆积，预防心血管疾病。