南瓜能放冰箱里吗?(南瓜可以放冰箱么)

南瓜可以放在冰箱里保存，但是最好提高冰箱的温度。南瓜适合在10℃以上贮藏。一般冰箱4-6℃的温度不适合存放南瓜，易受冻害。事实上，南瓜不需要存放在冰箱里。在室温下，可以储存在干燥通风的地方。

南瓜实可以在常温下保存很长时间，不需要放在冰箱里保鲜。有时候，放在冰箱里会加速变质。比如切好的南瓜在冰箱里很容易发霉，但在常温下表面可能会干透，但不会那么容易发霉。

如果不打算放入冰箱，可以选择表皮无损伤、疤痕少的南瓜，放在通风良好、干净干燥的房间空。温度应保持在15度左右，不宜变化太大。切完剩下的瓜，表面会有粘液。这时候可以用干净的塑料保鲜膜盖上，用手按压，保证没有空气体。保存3-5天。

如果在南瓜的切面上撒一些盐，再撒上盐，最后用保鲜膜覆盖南瓜的切面，会有更好的保鲜效果，因为盐有杀菌消毒的作用，保鲜膜可以有效隔离空气体，两者结合可以有效防止南瓜受细菌的影响。