干野山参有保质期吗?保质期是多久?(干山参的保质期多久)

野山参属于草本植物，保质期一般在两年左右。属于名贵中药材的干野山参是没有保质期的。干野山参如果保存方法正确，可以保存很长时间，保存时间越长，价值越高。

在深山老林中自然生长15年以上的人参叫野山参。野山参主要生长在海拔1000-2000米的原始高山森林中。是极珍贵的天然绿色滋补品，药用价值和食用价值都比较高。

新鲜的野山参通常是白色或微黄色，但容易氧化。如果长时间放在空气体中，野山参的颜色会变红或变黄。在储存野山参时，尽量储存在干燥、低温的环境中。

野山参保存方法:

储罐储存法。将野山参晒干后，放入保鲜袋中，挤出袋中的空气体，密封。然后在清洗干净的陶瓷缸里放一层生石灰，再在生石灰上铺一层卫生纸，直接把密封好的野山参放进陶瓷缸里，盖紧缸口，存放在阴凉干燥的地方，可以让新鲜的野山参常年不贬值。

密封保存。将晒干的野山参装入保鲜袋，密封后直接存放在阴凉处。有虫的人参要轻轻敲打人参体，去除虫卵、尿液和虫，然后在太阳下或50℃下烘烤，杀死虫卵和虫。有霉斑的人参需要先晾干或晒干，然后用软刷或牙刷刷去霉尘，再用温水刷干。

制冷。将晒干的人放入干净的玻璃罐中瓶盖中放入橡胶垫圈，然后拧紧瓶盖，使瓶子保持良好的密封状态，再将玻璃瓶放入冰箱中保存。

如果野山参在保存期间发生霉变变质，要立即处理掉，免继续食用对身体造成伤害。