九江特产有哪些特产(九江市有哪些土特产)

九江特色小吃有鄱阳湖银鱼、庐山石锅鱼、九江茶饼、九江桂花糖、杜江斗神、湖口豆豉、庐山鲜笋等。九江的茶也很有名，有庐山的秀水宁红茶和云雾茶。

鄱阳湖银鱼是鄱阳湖的瑰宝。这种鱼体型小，体透明，肉质鲜嫩，营养丰富。可以当鲜食，也可以做鱼干。

庐山石锅鱼是中国非常稀有的野生淡水鱼。这种鱼生长在庐山的溪流和岩石的缝隙中。虽小，却富含人体必需的营养、氨基酸和矿物质，具有美容养颜的功效。

那是九江的特色小吃，九江茶饼。这种小吃起源于唐代，当时被称为“江西四大饼之一”。九江茶饼，又名庐山茶饼，色泽金黄，酥脆香甜，易于消化。

桂花糖也是九江非常有名的小吃。口感酥脆醇厚，有健胃助消化的功效。

豆江豆神是九江的传统特产。以大豆和进口食材为原料，采用传统工艺加工而成。

庐山鲜笋是生长在庐山生态保护区的食用鲜笋。因独特的自然生长环境，被世界公认为安全无污染的保健食品。