日照绿茶的特点与营养价值(日照绿茶特色鲜明)

日照绿茶是山东省日照市的特产。因生长速度慢，具有香气高、味道浓、叶厚、耐冲泡等独特的特点。

日照是世界茶叶专家公认的三大沿海绿茶城市之一。日照种植的绿茶是深绿色的。冲泡后汤色鲜黄绿，富有栗香味，回味甘甜，被誉为“中国绿茶新贵”。

日照绿茶按生产季节分为春茶、夏茶、秋茶。春茶是日照最好的茶叶，尤是春季采摘的第一批。经过冬天雨水的洗礼它缓慢的生长中有一种独特的味道。春茶的主要特点是叶嫩叶厚，冲泡出来的茶香气高，滋味浓，滋味清醇，有浓郁的板栗香和细腻的豌豆味。

夏茶是三季茶中口感和风味最轻的茶。在它的生长过程中，经过漫长炎热的夏季，茶叶呈褐色，较厚，不耐冲泡，含有的矿物质和微量元素较少。

秋天的茶叶比夏天的茶叶厚。炒制后的干茶叶略厚，呈绿色，但黄叶增多。口感上，香气浓郁，有一种独特的秋茶香。因为茶叶多酚含量降低，没有苦味。

日照绿茶的作用:

坚硬的牙齿和明亮的眼睛。日照绿茶中含有丰富的氟，可以预防龋齿，抑制钙的降低，保护牙齿。经常饮酒对白内障和夜盲症有一定的预防作用。

生津止渴。茶叶中的碳水化合物有助于生津解暑，滋润口腔，缓解口渴症状，尤适合经常处于空环境中的人。经常喝绿茶会对身体产生积极的影响。

清热解毒。绿茶是清凉饮料，含有多酚类物质，可以吸附重金属，帮助身体排出体内毒素，降低水和食物中重金属的毒性。

解闷消食。茶叶中的维生素可以促进新陈代谢和消化，喝浓茶也有助于排出多余的脂肪。

戒烟醒酒。干茶本身具有吸收异味的功能，可以帮助中和体内的酒精毒素，同时可以减轻酒精对肝脏的伤害。